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Artikelbeschreibung

Emma Gebauer; Susanne Diezmann:
Kochbuch für hauswirtschaftlichen Unterricht.
Leipzig, Dieterich `sche Verlagsbuchhandlung Theodor Weicher, 1910, Kl.-8°,

gefunden im Sachgebiet: Kochen

79 S., Inh.: 96 Rezepte. Kalbsgekröse. Kalbsgeschlinge. Suppe, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Reis.... 3. + 4. Auflage,

(Die Autorinnen sind Städtische Haushaltungslehrerinnen in Zwickau). private Rezeptliste ist beigeheftet, einige handschriftliche Einträge, Bindung und Leinen am Rücken minimal schadhaft, sonst guter Zustand. Selten angeboten!

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