Wintermeyer, Ursula: Vitamin C : Entdeckung, Identifizierung u. Synthese - heutige Bedeutung in Medizin und Lebensmitteltechnologie. Stuttgart : Deutscher Apotheker-Verlag, 1981.

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Wintermeyer, Ursula:
Vitamin C : Entdeckung, Identifizierung u. Synthese - heutige Bedeutung in Medizin und Lebensmitteltechnologie.
Stuttgart : Deutscher Apotheker-Verlag, 1981.
ISBN/EAN: 9783769206166

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

134 S. Softcover/Paperback.

Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Rückenschild. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Vereinzelt Bleistifanstreichungen

[SW: Vitamine Askorbinsäure]
Vitamine, Askorbinsäure

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