Hodges, D. Mark (Ed.): Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops. New York, The Haworth Press, Inc., 2003.

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Hodges, D. Mark (Ed.):
Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops.
New York, The Haworth Press, Inc., 2003.
ISBN/EAN: 9781560229636

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

266 S.; Ill. Paperback

Very good. Slightly bumped corners.

[SW: Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie]
Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie

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