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Artikelbeschreibung
Weber, Erich gefunden im Sachgebiet: Konditorei - 3. Auflage - , 640 S.Glanzpapier mit mehr als 1000 einfarbigen zumeist halbseitigen Textabbildungen, in den meisten Fällen stehen die Rezepte unter den Abbildungen, auch werden Schriften und Techniken gezeigt + der häufig fehlenden mehrfach gefalteten Schablone, Originalganzleinen mit kleinem Deckelbild und umfangreicher Titelprägung, gering berieben, etwas unfrisch und gelockert, Buchblock sehr gut, Erhaltung 2 + Format 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm ( Kleinfolio )
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