Rachewiltz, Dr. Siegfried W. de: Speck aus Südtirol. Ein Beitrag zur Nahrungsgeschichte Tirols Bozen: Assesserat für Handel der Autonomen Provinz Bozen, 1995.

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Rachewiltz, Dr. Siegfried W. de:
Speck aus Südtirol. Ein Beitrag zur Nahrungsgeschichte Tirols
Bozen: Assesserat für Handel der Autonomen Provinz Bozen, 1995.

gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken

26,5 cm ; Pp. Hardcoverausgabe, 158 Seiten mit zahlreichen Abbildungen. Eine Seite mit einer Randanstreichung. Gutes Exemplar. hwR.-L.

Südstiroler Speck ; Tiroler Speck ; Tirol

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