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Artikelbeschreibung

Grüner, Hermann/ Metz, Reinhold/ Kessler, Thomas
Restaurant & Gast. Fachwissen, Hotel, Restaurant, Küche

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie

10. Aufl., Pfanneberg, Haan-Gruiten, 2008. 662 S. mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Pappband, (CD fehlt)

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