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Artikelbeschreibung

BUFF, THÉO, LORENZ HOLLENSTEIN & ERNST ZIEGLER.
Bier in St. Gallen. 1250 Jahre St. Galler Brautradition. Von der Klosterbrauerei zum "Schützengarten". Herausgegeben von der Brauerei Schützengarten AG St. Gallen.
St. Gallen, 2004.

gefunden im Sachgebiet: KULINARIK

144 Seiten, zahlreiche teils farbige Abbildungen. Illustrierte Original-Klappenbroschur. - Sehr gut erhaltenes Exemplar.

Bier; Schweiz

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