BEETZ, ELFRIEDE (Hrsg.). Feinbäckerei im Hause und Selbstherstellung von Schnäpsen, Likören und Weinen. Ein Handbuch zum Gebrauch für Haushaltungen und Gaststätten. Unter Mitwirkung von Fachleuten herausgegeben von Elfriede Beetz.

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BEETZ, ELFRIEDE (Hrsg.).
Feinbäckerei im Hause und Selbstherstellung von Schnäpsen, Likören und Weinen. Ein Handbuch zum Gebrauch für Haushaltungen und Gaststätten. Unter Mitwirkung von Fachleuten herausgegeben von Elfriede Beetz.
Leipzig, Verlagsanstalt Emil Abigt Nachfolger,ohne Jahr (ca. 1925).

gefunden im Sachgebiet: KULINARIK

269 Seiten. Original-Halbleinenband. - Gut erhaltenes Exemplar.

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