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Artikelbeschreibung

(Anonym):
Baierisches National-Kochbuch, oder die gesamte Kochkunst, wie sie in Baiern ausgeübt wird, für herrschaftliche und bürgerliche Küchen eingerichtet, und so deutlich und verständlich beschrieben, daß Jedermann dieselbe in kurzer Zeit gründlich erlernen kann.
Pffenhofen, Ludwig, 1980.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen

Ein nothwendiges Handbuch für Familien, insbesondere für Hausfrauen, Töchter und Köchinnen. (Faksmilie + Beiheft). Faksimile der Ausgabe München 1824. - SEHR gutes Exemplar der Faksimileausgabe. Mit umfangreichem Rezeptregister. Originalpappband. XII, 468 Seiten (durchgehend faksimiliert). 21 cm.

Faksimile der Ausgabe München 1824. - SEHR gutes Exemplar der Faksimileausgabe. Mit umfangreichem Rezeptregister.

[SW: Bayrisches Nationalkochbuch, Bayern]
Bayrisches, Nationalkochbuch, Bayern
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