Buchner, Norbert: Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen. Berlin u.a. : Springer, 1999.

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Buchner, Norbert:
Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen.
Berlin u.a. : Springer, 1999.
ISBN/EAN: 9783540649205

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

XXIX, 658 S.; 25 cm Hardcover/Pappeinband.

Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Einige Seiten mit Bleistift-Unterstreichungen und vereinzelten Anmerkungen.

[SW: Lebensmittel ; Verpackung; Lebensmittelmikrobiologie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie,]
Lebensmittel, Verpackung;, Lebensmittelmikrobiologie, Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie

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