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Artikelbeschreibung
Birus, Thomas gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft ![]() Illustrierter gebundener Pappeinband, 30 x 20 cm, leichte Randverfärbung, durchweg sauber und in insgesamt sehr guten Zustand. Umfassendes Werk zur Herstellung von Apfelsaft mit Warenkunde, allen involvierten Prozessen, sowohl technisch als auch lebensmittelchemisch, Konservierung, Konzentrierung sowie Einlagerung als auch kaufmännisches.
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