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Petermann, E.
Handbuch der Mehlspeisen. Anleitung zur leichten Bereitung der besseren Mehlspeisen, Gallerten, Sulzen und Gefrorenen

gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen

- Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken, Band XII/gutes Exemplar - 5. neu bearbeitete und vermehrte Auflage. P.M. Blüher, Lpz., 1905. 174 S., original Halbleinen mit goldgeprägtem Rückentitel (Name auf Vorsatz/Vorsätze stockfleckig)

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