Frede, Wolfgang (Herausgeber): Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen. Band 1. Berlin , Springer, 1991.

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Frede, Wolfgang (Herausgeber):
Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen. Band 1.
Berlin , Springer, 1991.
ISBN/EAN: 9783540530879

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

XXIII, 551 S. : graph. Darst., Hardcover

Bibl.-Ex., Guter Zustand. Mit Besitzvermerk.

[SW: Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik]
Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik

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