Matz, Samuel A.: Snack Food Technology. Westport : AVI, 1984.

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Matz, Samuel A.:
Snack Food Technology.
Westport : AVI, 1984.
ISBN/EAN: 9780747600169

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

2nd ed. 415 p. Hardcover/Pappeinband.

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