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Artikelbeschreibung
Benker, Gertrud gefunden im Sachgebiet: Gastronomie Verlag Georg D. W. Callwey, München, 1974. 284 S. mit zahlreichen Abbildungen, Pappband mit Schutzumschlag, quart, (hintere Vorsatzseite gebräunt und mit kleinem Randausriß/Umschlag mit kleinen Randeinrissen/vorderer Vorsatzseiten und Titel fleckig)
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