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Anbieter: Antiquariat Burgverlag, AT-1010 Wien

Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde

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Kochbuch.

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Kochbuch. [ca. 1925]. Manuskript. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. ca. 80 Bll. (dav. ca. 20 Bll. beschrieben). OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband Mit Fingerregister. Das Kochbuch ist in Deutsch und Französisch verfasst und enthält u. a. Rezepte für Carpe (mode anglaise), Trippes a la mode de Caen, Sandtorte und Wiener Schnitten.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Manuskripte]
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Bestell-Nr.: 1912-12 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 70,00
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General Biscuit Company. 125 Jahre Erfahrung und Expansion.

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General Biscuit Company. 125 Jahre Erfahrung und Expansion. Brussel [ca. 1966]. quer 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. Tit., 59 Bll. Mit zahlr. meist farb. Taf. u. Textabb. OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband m. OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag. Englisch-italienisch-deutsche Parallelausgabe.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Wirtschafts- u. Sozialwissenschaft]
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Bestell-Nr.: 1831-07 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 50,00
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Kochbuch, Manuskript, 1. Hälfte 20. Jhdt.,

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Kochbuch, Manuskript, 1. Hälfte 20. Jhdt., 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. ca. 100 S. (dav. 22 beschrieben) Mit Griffregister. Ln.Antikbuch24-SchnellhilfeLn. = Leineneinband d. Zt. m. Goldpräg.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Manuskripte]
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Bestell-Nr.: 0208-10 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 75,00
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Die gute Wiener Mehlspeise.

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Die gute Wiener Mehlspeise. Wien, Wiener Gaswerke 1967. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 47 (1) S. OHeft. In sehr gutem Zustand - (Mitteilungen für Gasverbraucher, Nr. 33) Sammlung von Rezepten.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 1642-15 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 10,00
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BACKHERD.

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BACKHERD. o. O. [ca. 1915]. 33, 5, x 29 cm. 17 (tlw. 2-farb.) lithogr. Taf. OBrosch.-Mappe. Die Tafeln zeigen Quer-, Längs-, Horizintalschnitte und Ansichten für die Konstruktion eins großen Backherdes. Mappe bezeichnet: Z "H-8, a".
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Technik, Militaria]
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Bestell-Nr.: 1853-17 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 90,00
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How to keep slim, healthy and young with juice fasting.

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AIROLA, Paavo O. How to keep slim, healthy and young with juice fasting. Phoenix, Arizona, Health Plus (1971). 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 80 S. OKart. Vortit. u. Innens. beider Buchdeckel m. Notizen versehen
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 4729-11 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 35,00
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopedie du Cusine de tous les Pays. International Encyclopedia of Food and Drink.

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BLÜHER, P. M. (Hrsg.). Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopedie du Cusine de tous les Pays. International Encyclopedia of Food and Drink. Nordhausen, Killinger [ca. 1915]. 5., wesentl. verb. Stereotyp-Auflage. 2 Bde. gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. VIII, 2014 S., 1 Bl. Mit 1 Frontisp., 20 Holzschn., 2 Taf. u. 1 gefalt. Weinkarte des Rheins und seiner Nebengebiete. OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband Mit zweifarb. Einbandill. Roter Kopfschnitt. Einbde.minim. fleckig, sonst sehr sauber und wohlerhalten. Weiss 418 - Dazu: Hilfsbuch: Blühers Rechtschreibung der Speisen und Getränke. Alphabetisches Fachlexikon Französisch-Deutsch-Englisch. 4. Aufl. Ebda. [ca. 1915]. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 1 Bl., 800 S. Mit gefalt. Taf. OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband - Anastatischer Neudruck auf gebräunten Papier. Eine Lage fehlt, eine andere doppelt.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Lexika]
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Bestell-Nr.: 1386-19 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 150,00
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Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopedie du Cusine de tous les Pays. International Encyclopedia of Food and Drink.

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BLÜHER, P. M. (Hrsg.). Meisterwerk der Speisen und Getränke. Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen). Encyclopedie du Cusine de tous les Pays. International Encyclopedia of Food and Drink. Lpz., Blüher 1904. 4., wesentl. verb. Stereotyp-Auflage gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. VIII, 960 S.; 2 Bll., S. 966-2014, 1 Bl. Mit 1 Frontisp., 20 Holzschn., 2 Taf. u. 1 gefalt. Blühers-Weinkarte des Rheins und seiner Nebengebiete. OHLdr. Mit Rückengoldpräg. Weiss 418
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Lexika]
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Bestell-Nr.: 1607-15 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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EUR 250,00
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The complete confectioner and family cook enclosed all the late improvements inconfectionary, preserving... with many valuable receipts and amply directions for marketing...

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CAIRD, J[ohn]. The complete confectioner and family cook enclosed all the late improvements inconfectionary, preserving... with many valuable receipts and amply directions for marketing... Leith Edinburgh, Archibald Allardice 1809. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 445 (1) S. Mit gest. Frontisp., zahlr. Textholzschn. u. 5 (v. 7) Kupfertaf. HLdr. Tit. durch Kopie ergänzt. First edition. S. 85-96, 253-264, 361-372, 446-454 sowie Taf. 3, 4 fehlen. - Enthält Rezepte für viele, bis heute beliebte schottische Kuchen, Torten, Biscuits etc. - Includes recipes for many still popular Scottish sweets, cakes and biscuits, oat cakes and bannocks, shortbread, barley sugar, rock, tablet, apple dumplings and fritters, as well as chapters on pickling, carving and potting.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 1596-15 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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Neues und bewährtes Illustriertes Kochbuch für alle Stände. Zuverlässige Anleitung zur Bereitung der verschiedensartigsten Speisen, Backwerke, Getränke. Nach eigener vieljähriger Erfahrung.

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DAVITHIS, H. (Hrsg.). Neues und bewährtes Illustriertes Kochbuch für alle Stände. Zuverlässige Anleitung zur Bereitung der verschiedensartigsten Speisen, Backwerke, Getränke. Nach eigener vieljähriger Erfahrung. Reutlingen, Enßlin & Laiblin [ca. 1909]. Stereotyp-Ausgabe. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 176 S. mit vielen Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband m. farb. Einbnandill. Kanten berieb.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 1514-08 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l`ecole française. Ouvrage illustré de 462 dessins gravés, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions théoriques, d`après l`ordre et les principes de la grande cuisine.

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DUBOIS, Urbain. - BERNARD, Emile. La cuisine classique, études pratiques, raisonnées et démonstratives de l`ecole française. Ouvrage illustré de 462 dessins gravés, 3700 recettes, embrassant dans son cadre toutes les prescriptions théoriques, d`après l`ordre et les principes de la grande cuisine. Paris, Ernest Flammarion [ca. 1905]. 18. Aufl. 2 vols. gr.-4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. LXIV, 431; 522 (1) S. mit insges. 101 Taf. in Holzstich. OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband Mit Rückengoldpräg. u. Blindpräg. In sehr gutem Zustand
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Bestell-Nr.: 2179-11 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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Die beste Küche oder die Kunst mit geringem Aufwand geschmackhaft und gründlich kochen zu lernen, ein unentbehrliches Handbuch für deutsche Mädchen und Hausfrauen nach vieljähriger Erfahrung für bürgerliche Haushaltungen wie für die vornehmere Küche.

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EMMERICH, Elisabetha Die beste Küche oder die Kunst mit geringem Aufwand geschmackhaft und gründlich kochen zu lernen, ein unentbehrliches Handbuch für deutsche Mädchen und Hausfrauen nach vieljähriger Erfahrung für bürgerliche Haushaltungen wie für die vornehmere Küche. Kempten, Dannheimer 1847. 2. stark verm. und verb. Aufl. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 2 Bll., XII, 248 S. Mit lithogr. Frontispiz. HLdr. d. Zt. Berieb. Vorderdeckel geknickt. Das lithogr. Überzugspapier d. Vorderdeckels stark gedunkelt. Vereinzelt stärker gebräunt u. stockfl. Insg. noch gut erhaltenes Expl. Hinterer Vorsatz mit zeitgenöss. hs. Kochrezepten beschrieben. Interessant das Frontisp. mit einer anschaulichen Darstellung einer "modernen" Küche.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 0015-13 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt. Überarbeitet von hervorragenden Wissenschaftlern und namhaften Fachkräften.

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ERLEWEIN, Eugenie. Hauswirtschaftslehre der Neuzeit. Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt. Überarbeitet von hervorragenden Wissenschaftlern und namhaften Fachkräften. Mchn., Peter & Co.1939. 2 Tle. in 3 Bdn. 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. XI (1), 803 u. IV, 469 S. Mit zahlr. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 1085-00 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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Die Küche des Mittelstandes. Neues illustriertes Wiener Kochbuch für jeden Haushalt...

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FINK, Anna. Die Küche des Mittelstandes. Neues illustriertes Wiener Kochbuch für jeden Haushalt... Wien, Stern 1899. 2. Aufl. 2 Bll., XXIV, 676 S. Mit 74 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) OLn.Antikbuch24-SchnellhilfeOLn. = Original-Leineneinband farb. Einbandillustr. Berieb. u. fleckig. Letztes Bl. einger.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 1676-02 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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Das Kochbuch der Zukunft. Normal-Kochbuch für die gesunde, schmackhafte bürgerliche Küche, unter besonderer Berücksichtigung des Kochens mit Gas.

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GOEHDE, Richard. Das Kochbuch der Zukunft. Normal-Kochbuch für die gesunde, schmackhafte bürgerliche Küche, unter besonderer Berücksichtigung des Kochens mit Gas. Hannover, Vlg. d. Germania Ofen- & Herd-Fabrik, Winter 1911. 4. Aufl. gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 1414 S., 1 Bl. Mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) OLn
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde]
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Bestell-Nr.: 0627-20 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
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