Töpel, Alfred: Chemie der Milch. Eine Einführung in die milchwirtschaftliche Chemie und die milchwirtschaftlich-chemische Laborpraxis. Leipzig : Fachbuchverl., 1991.

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Töpel, Alfred:
Chemie der Milch. Eine Einführung in die milchwirtschaftliche Chemie und die milchwirtschaftlich-chemische Laborpraxis.
Leipzig : Fachbuchverl., 1991.
ISBN/EAN: 3343006548

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

3. Aufl. 309 S. Hardcover/Pappeinband.

Titel: Chemie der Milch. - Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheks-Exemplar mit Stempeln, typischen Vermerken und Rückensignatur. Letzte Seite nach dem Index fehlt.

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