Rittershaus, Carl (Hrsg.); Santol, Carl Der praktische Konditor. Ein Hand- und Lehrbuch aus der Praxis für die Praxis mit zahlreichen Rezepten, Vorlagen und Tafeln, Teil 1, Textband. 1914 Arnd / Leipzig

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Rittershaus, Carl (Hrsg.); Santol, Carl
Der praktische Konditor. Ein Hand- und Lehrbuch aus der Praxis für die Praxis mit zahlreichen Rezepten, Vorlagen und Tafeln, Teil 1, Textband.
1914 Arnd / Leipzig

gefunden im Sachgebiet: Kochbuch / Küche

Leineneinband, 24 x 18 cm, altersgemäße Gebrauchsspuren, etwas unsauber, vermutlich Mehlfleck, Innenseiten altersbedingt gebräunt, im Wesentlichen sauber, insges. gutes und intaktes Exemplar. Umfangreiche Sachkunde mit zahlreichen Rezepten bis hin zu Likören. Zudem eine Rechtskunde (Lebensmittel, Handl) sowie ein Anhang.

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